新滨町海洋厨房开幕 高雄添海景美食新亮点
【记者何弘斌/高雄报导】 2025/03/23

高雄的海岸线再次跃动令人垂涎的崭新色彩!「新滨町海洋厨房」昨(廿二)日上午在众所瞩目下盛大开幕,为热情洋溢的港都注入一股兼具历史底蕴与时尚活力的潮流;开幕现场,热力四射的高雄全家海神啦啦队以精彩舞姿点燃气氛、祥狮献瑞更添喜庆,并以「新潮景点、缤纷亮眼、町咚响亮、海洋厨房」定位新滨町海洋厨房,业者开心迎宾,对於新滨町海洋厨房的发展充满信心。

高雄市长陈其迈、国扬集团营运长侯嘉骐、佑神公司代表人南野雄介总经理、汉来国际物业管理顾问公司总经理陈依文、汉来美食董事长林淑婷、高雄区渔会理事长谢龙隐以及立委、议员等各界贵宾出席开幕仪式,一同见证这座融合近百年历史文化与现代美食的崭新地标,以敲锣仪式象徵新滨町海洋厨房正式营运;「新滨町海洋厨房」位於鼓山区鼓山渔港旁,其前身为承载著高雄渔业发展记忆的鼓山鱼市场,如今在高市府与民间企业的携手擘划下,巧妙融合了历史文化与现代美食,蜕变为坐拥无敌海景的复合式场域,商场网罗海外首店、全台独家及知名品牌等十五家餐饮业者,更象徵著高雄在城市发展进程中再添一颗闪耀的明珠。

陈其迈感谢国扬集团带领旗下汉来物业进驻经营,招募十五家特色餐饮品牌,打造全新新滨町海洋厨房,结合在地历史文化,提供独特消费体验;陈其迈并以葡萄牙里斯本Time Out Market为例,说明传统批发市场活化成为闻名国内外美食市集,相信新滨町海洋厨房在汉神品牌经营下,将会带给高雄市民全新享受,让新滨码头再现繁华。