神农市集春季好时光 「梅」好滋味邀您来品尝

高市府农业局将於三月廿二、廿三日在高雄凹子底森林公园举办「神农市集」,汇聚百摊在地小农展售优质农特产品,包括有机蔬果、天然蜂蜜及当季盛产的宝来梅子,让民众能够一次购足新鲜、健康的食材,支持在地农业发展;热门单元「食农教育」将带领民众认识梅子的生产环境、健康功效与饮食文化,让民众体验并感受梅子的多变样貌,适合亲子同乐、朋友共游,享受一场结合农业、文化与美食的周末盛宴。(见图)
主办单位今(十九)日说明,「食农教育」单元则以「农业生产与环境」及「饮食健康与消费」两大面向为主轴,特别邀请高雄市六龟区宝来社区发展协会总干事-吴明芳先生,带领民众深入认识高雄六龟宝来地区的野放梅子,深入介绍梅子品种、健康功效、制品种类及料理分享等,让民众从产地到餐桌全面了解梅子的价值与应用;现场更提供脆梅、酵素梅、梅醋等梅子等制品,让民众了解梅子从采收到加工的过程,并将举办「梅好滋味有奖徵答」,让民众深度体验梅子的魅力。
农业局表示,「神农市集」不仅是农产品展售的平台,更是推动永续农业与食农教育的重要场域,除了提倡友善耕作、绿色消费及农业创新,并透过多元化的教育活动,让更多民众了解农业与环境的密切关系,进而共同支持在地农业发展。
农业局姚志旺局长指出,未来将规划更多主题式活动,让高雄的优质农产品被更多人看见与喜爱,将提升高雄农产品的竞争力与能见度,消费者买到安心、健康的农产品,同时感受到高雄农业持续不断的活力与创新。
「神农市集」固定於每月第四个周六、周日下午三时至九时在高雄凹子底森林公园举办,即日起加入「神农市集」LINE官方帐号(https://lin.ee/123Nr31),即可获得专属优惠,并即时掌握参展小农、神农百味料理秀及食农教育等最新资讯。更多活动详情请至「高通通-高雄Super Go-高雄市政府农业局」官方粉丝专页查询。
主办单位今(十九)日说明,「食农教育」单元则以「农业生产与环境」及「饮食健康与消费」两大面向为主轴,特别邀请高雄市六龟区宝来社区发展协会总干事-吴明芳先生,带领民众深入认识高雄六龟宝来地区的野放梅子,深入介绍梅子品种、健康功效、制品种类及料理分享等,让民众从产地到餐桌全面了解梅子的价值与应用;现场更提供脆梅、酵素梅、梅醋等梅子等制品,让民众了解梅子从采收到加工的过程,并将举办「梅好滋味有奖徵答」,让民众深度体验梅子的魅力。
农业局表示,「神农市集」不仅是农产品展售的平台,更是推动永续农业与食农教育的重要场域,除了提倡友善耕作、绿色消费及农业创新,并透过多元化的教育活动,让更多民众了解农业与环境的密切关系,进而共同支持在地农业发展。
农业局姚志旺局长指出,未来将规划更多主题式活动,让高雄的优质农产品被更多人看见与喜爱,将提升高雄农产品的竞争力与能见度,消费者买到安心、健康的农产品,同时感受到高雄农业持续不断的活力与创新。
「神农市集」固定於每月第四个周六、周日下午三时至九时在高雄凹子底森林公园举办,即日起加入「神农市集」LINE官方帐号(https://lin.ee/123Nr31),即可获得专属优惠,并即时掌握参展小农、神农百味料理秀及食农教育等最新资讯。更多活动详情请至「高通通-高雄Super Go-高雄市政府农业局」官方粉丝专页查询。