張麗善率隊訪小豆島 取經里海藝術創生結合農業帶動觀光商機
【記者劉春生、劉曜銘/雲林報導】 2025/03/15

▲張麗善縣長率隊參訪小豆島,取經里海藝術創生結合農業帶動觀光商機。(圖:縣府提供)
雲林縣長張麗善率農業處長魏勝德、文化觀光處長陳璧君及農企業,前往日本香川縣小豆島,學習當地透過「瀨戶內海國際藝術祭」、觀光與農產加工翻轉偏鄉的經驗,為雲林的地方創生與產業發展尋找新契機。

張麗善表示,雲林有六個鄉鎮屬偏鄉,小豆島過去也面臨人口老化與減少問題,卻成功透過藝術觀光及農產加工振興地方,吸引大量國內外遊客。當地的「小豆島橄欖公園」、「寒霞溪」等景點,不僅發展橄欖相關農特產品與化妝品,還透過百年醬油工廠轉型觀光,推出醬油冰淇淋、醬油餅乾等特色美食,成為遊客必訪之地。雲林縣政府近年來積極推動地方創生,希望青年返鄉創業,這次參訪小豆島更加深對地方創生與觀光發展的信心,縣府將持續尋找適合雲林的創新模式,打造更具吸引力的觀光品牌。

文化觀光處長陳璧君指出,「瀨戶內海國際藝術祭」是日本地方創生成功案例,利用藝術觀光活化經濟,讓小豆島成為旅遊勝地。雲林也透過「草嶺石壁森林療癒基地」、「雲西海洋音樂季」、「成龍濕地國際環境藝術節」等活動,帶動地方商機。未來將持續挖掘在地文化與產業特色,推動深度旅遊,提升就業機會,促進地方發展。

農業處長魏勝德表示,小豆島的橄欖、醬油、素麵等農產品,透過創新加工與體驗行銷,成功轉型為高附加價值的觀光農業,如醬油工廠設置紀念館,展示釀造技術與歷史,並開發醬油冰淇淋等特色食品,吸引大量遊客。當地飯店甚至設立草莓園,推廣食農教育,提供遊客採果體驗。雲林作為農業大縣,也擁有百年醬油廠及豐富農產,未來將借鏡小豆島模式,強化五感體驗行銷,增加農民收益,促進農業轉型升級。

張麗善強調,雲林縣自二零一九年成立地方創生專案辦公室,至今已完成十六個鄉鎮的規劃,並持續推動永續經營,結合農業與觀光,創造青年回鄉發展的機會。縣府將深化地方創生與產業結合,發展更多元化的經濟模式,讓雲林從傳統農業縣邁向創新發展的新時代。