张丽善率队访小豆岛 取经里海艺术创生结合农业带动观光商机
【记者刘春生、刘曜铭/云林报导】 2025/03/15

▲张丽善县长率队参访小豆岛,取经里海艺术创生结合农业带动观光商机。(图∶县府提供)
云林县长张丽善率农业处长魏胜德、文化观光处长陈璧君及农企业,前往日本香川县小豆岛,学习当地透过「濑户内海国际艺术祭」、观光与农产加工翻转偏乡的经验,为云林的地方创生与产业发展寻找新契机。

张丽善表示,云林有六个乡镇属偏乡,小豆岛过去也面临人口老化与减少问题,却成功透过艺术观光及农产加工振兴地方,吸引大量国内外游客。当地的「小豆岛橄榄公园」、「寒霞溪」等景点,不仅发展橄榄相关农特产品与化妆品,还透过百年酱油工厂转型观光,推出酱油冰淇淋、酱油饼乾等特色美食,成为游客必访之地。云林县政府近年来积极推动地方创生,希望青年返乡创业,这次参访小豆岛更加深对地方创生与观光发展的信心,县府将持续寻找适合云林的创新模式,打造更具吸引力的观光品牌。

文化观光处长陈璧君指出,「濑户内海国际艺术祭」是日本地方创生成功案例,利用艺术观光活化经济,让小豆岛成为旅游胜地。云林也透过「草岭石壁森林疗愈基地」、「云西海洋音乐季」、「成龙湿地国际环境艺术节」等活动,带动地方商机。未来将持续挖掘在地文化与产业特色,推动深度旅游,提升就业机会,促进地方发展。

农业处长魏胜德表示,小豆岛的橄榄、酱油、素面等农产品,透过创新加工与体验行销,成功转型为高附加价值的观光农业,如酱油工厂设置纪念馆,展示酿造技术与历史,并开发酱油冰淇淋等特色食品,吸引大量游客。当地饭店甚至设立草莓园,推广食农教育,提供游客采果体验。云林作为农业大县,也拥有百年酱油厂及丰富农产,未来将借镜小豆岛模式,强化五感体验行销,增加农民收益,促进农业转型升级。

张丽善强调,云林县自二零一九年成立地方创生专案办公室,至今已完成十六个乡镇的规划,并持续推动永续经营,结合农业与观光,创造青年回乡发展的机会。县府将深化地方创生与产业结合,发展更多元化的经济模式,让云林从传统农业县迈向创新发展的新时代。