「一步一脚印，把梦做大」，小港医院自二○一八年成立全国首座「咀嚼吞咽机能重建中心」，便开始推动咀嚼吞咽障碍专业人才培训，让第一线照顾者能进一步了解咀嚼吞咽测试及评估技能的实务应用，以期能在临床上早期辨识出病患咀嚼吞咽障碍问题，进一步帮助病患重建咀嚼吞咽机能，恢复良好生活品质；今年，小港医院「首次」以培养具备教学能力之种子师资为核心目标，期望这群来自全台各地的专家，能成为全国推广咀嚼吞咽照护的专业讲师，持续深化社区、医疗、长照的照护能量，推动国人重视咀嚼吞咽健康的重要性。(见图)

小港医院今(十二)日说明，该院携手高雄医学大学「大南方咀嚼吞咽健康产业人才培育基地计画」，特别策划「一一四年咀嚼吞咽专业照护师资人才培训系列课程工作坊」，系列课程自三月七日至四月廿日共规划十天密集训练，内容涵盖理论、实务、临床操作、跨专业整合、创新工具制作与个案讨论等六大核心主题，打造具临床应用、教学推广与创新能力的全方位吞咽照护专业师资。

小港医院冯明珠副院长表示，中心的目标是要让每个人都能享用美食到生命最後一刻，这八年来我们致力於对个案的照顾，发展各项治疗流程，尝试产品研发、教育训练推广及对政策的建言，这次工作坊吸引全台各地学员包括新北市、台中市、高雄市、屏东县、台东县、花莲县，各学员的组成更是大有来头，包括大学助理教授、临床指导老师、牙体技术师、护理专任讲师、护理顾问、口腔卫教护理师、居家护理所负责人等；在课程设计上，不仅针对咀嚼吞咽障碍的解剖生理、复能方法、饮食调整、评估工具等基本知识深入探讨，更安排咀嚼吞咽障碍的评估方法实作、进食技巧与吞咽辅助策略、内视镜吞咽检查、吞咽萤光摄影检查、超音波检测运用、吞咽餐食制备、创意训练工具实作等高阶技术实务课程，让学员从理论到实务皆能全面掌握。

这次工作坊透过理论讲解及实作演练的结合，盼深化专业知识，教学推广与创新设计能力，迈向全方位专业师资之路。