东京国际食品展（Foodex Japan）於十一日在Tokyo Big Sight（东京国际展示场）开幕，嘉义县县长翁章梁率领八家「嘉义优鲜」优秀业者参展，展示嘉义农产精品的独特魅力。嘉义市长黄敏惠率领八家「嘉市好店」参展业者组成「产业嘉义队」现场活力四射，成为展场焦点，嘉义地区美食的多元魅力与食力让大家印象深刻。

翁章梁表示，嘉义县是全台最大的乌鱼养殖地，拥有得天独厚的自然环境与精湛的渔业技术，孕育出香气浓郁、口感细致的高品质乌鱼子，深受市场青睐，业者创新推出「一口吃果乾乌鱼子」，结合台湾特色水果如　柑、凤梨、芒果，创造咸甜交织的独特风味。翁章梁强调，嘉义县藉由「嘉义优鲜馆」积极拓展日本市场，提升国际能见度，诚挚邀请日本消费者、食品业界人士参观，感受来自台湾阿里山的独特美好。

黄市长分享，此行八家嘉市好店中更有「皇鹤蜂蜜」、「奋起福米饼」、「汤城鹅行」、「义兴嘉酿」四家业者通过日本检验，下午将在东京诚品生活、名古屋台湾名物屋台双城同步开卖，销售版图跨出东京，更展现嘉市好店进军国际的决心。外贸协会董事长黄志芳表示，能与台湾七县市首长、代表与中央部会代表齐聚日本，可见东京国际食品展的魅力，以及其作为农产、食品重要国际展售舞台的重要性。相信大家能在此看到最符合市场潮流、国际市场需求的商品，台湾队会创下佳绩。