为推广具百年历史的传统民俗「永康广兴宫担饼节」，台南市永康区公所八日结合农会及西势国小，於永康区西势国小办理「担水饼－永康情」文化导览活动，为十七日将於永康广兴宫登场的百年传统文化－担饼节活动揭开序幕。

西势国小担任导览员介绍校园内别具担饼节文化特色意义的六块地砖，师生也表演答嘴鼓、直笛队吹奏西北雨及水饼故乡等二首荣获台南优等曲目，并搭配彩绘饼模手作活动；永康区农会四健会为发扬在地文化，也结合担饼节推出融入文化传统的有奖问答，并邀西势国小应届毕业生体验水果饼制作，将赠与老师表达感谢及传递在地文化之情。

永康区长李皇兴表示，「担饼节」为永康地区特有传统文化，有别於民间一般以油饭、红蛋或蛋糕庆祝婴儿满月，西势广兴宫祭祀圈一带则是以水果饼来庆贺，是历史悠久的百年传统文化，区公所也共襄盛举，期建立参与者对地方民俗的共感，形成凝聚力量，从传统聚落迈向广大社群，使传统不致失传。

李皇兴指出，为使参加农历正月二十「担水饼」活动的新生儿得到更多的祝福，将於广兴宫赠送新生儿绣有「好」字的口水巾；「好」字系由「女」与「子」两个部件组成，意指新生命诞生美好之意，呼应担饼节当日广兴宫赠送「五宝袋」予新生儿寓意，期保佑新生儿平安长大，分享「担饼」、「度　」之喜气。