行政院長卓榮泰昨（十四）日出席「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」頒獎典禮，並頒獎肯定所有得獎人用心推廣本土食農教育，讓食農教育的觀念能夠向下扎根、向上發芽。卓院長強調，政府一定會全力照顧農民，使其獲得更多保障，並繼續推動智慧與先進的農業，透過各種創新技術，讓臺灣農業獲得永續發展。

談及本屆傑出貢獻獎得主，卓榮泰說，臺南市立安慶國小廖肇瑞教師付出無比的愛心與耐心，將特教生轉變為食農小老師，非常激勵人心，而其他獲獎的老師與學校，也將食農教育延伸到家庭與社區，發揮影響力。

卓榮泰表示，食農教育涉及許多政府部門，而教育部則扮演推銷班宣教員的角色，將臺灣優質農特產品送進學校，讓學童在營養午餐中皆可享用本土有機的新鮮食材，並透過食農教育的推廣，讓學童明瞭「從農地到餐桌」過程中，是多少人辛勤努力的工作成果，希望進一步培養學童珍惜農業糧食資源的觀念。

卓榮泰說，文化部、客家委員會、原住民族委員會則像是一名大廚，努力發揚臺灣各族群的傳統飲食與食材料理方式，並積極保存各種豐富多元的飲食文化，讓國人可以到客家村或山地村享受風味餐，更能體驗各式風味餐製作與烹調的過程。

卓榮泰指出，全球已邁入「搶錢、搶糧、搶人」時代，各國紛紛投入高科技發展，從事各項經濟創新活動，希望更加活絡商業與貿易交易，引入大量資金；在人才競爭方面，臺灣也不遑多讓，已提出「國家人才競爭力躍升方案」，不僅積極培養國家優秀人才，更要引入國外中、高階人才協助臺灣各項產業發展。

在穩定糧食供應方面，卓榮泰提到，臺灣腹地面積不大，卻有非常優質的農業傳統，並積極發展精緻與智慧農業。