台灣菸酒公司（台酒）搶站春節送禮商機，早在去（113）年12月6日就推出「蛇舞新春」應景年貨，台中酒廠廠長鄭明鐘表示，台酒旗下全台9家酒廠，均以酒品生產為主，但年節時也會配合銷售應景的特色酒品及年菜，另也銷售泡麵與醋等。鄭明鐘說，台酒2024年營收逾500億元，台中酒廠去年度營收約20億元，期望今年度營收能成長5％。（如圖）

鄭明鐘指出，公司採取全員行銷，即日起至2月14日銷售年菜，台酒嚴選團圓餐，包括海味街的紹興烏參佛跳牆、酒香土魠炊粉、紹興芋香臘味飯、紹興芋香獅子頭，及紅露醉雞腿禮盒等，適合3至4人。另，有平安富貴組，適合6到8人。

台酒年菜首選，包括台酒花雕醉鵝、紅露醉雞腿禮盒、「花雕雞雙享香腸」及「特選烏魚子雙饗禮盒」（原味／高粱）等多樣產品

鄭明鐘表示，台酒旗下9家酒廠今年推出特色酒品及年菜搶市。鄭明鐘說，台中酒廠今年農曆春節應景特色酒品-「穀蘊原桶強度單一穀類威士忌」。鄭明鐘期許發展威士忌的品項，朝風味桶的「PX雪莉酒」，以橡木桶600公升裝的威士忌酒，以每瓶容量0.7公升計算，約可裝857瓶，可增加酒品質感與數量。

至於台中酒廠與泡麵大廠維力食品合作的泡麵，包括紅酒燉牛肉麵與川辣水煮牛肉麵等，目前市佔率還不錯。台中酒廠主流的泡麵，包括花雕雞、麻油雕牛等泡麵，雖屬於老產品，但目前銷售還在成長。《飲酒過量 有害健康》