华山募孤老年菜 绿佳利会员连6年响应
▲环贯绿佳利张惠伶今年再次凝聚全台会员爱心响应捐助孤老年菜,并邀会员与弱势长辈一起做开运水饺及分享围炉气氛。(记者李嘉祥摄)
农历年即将到来,长期提供在地失依、失能、失智等三失弱势长辈免费到宅服务的华山基金会发起2025常年服务暨第22届「爱老人 爱团圆」公益计画。环贯绿佳利公司张惠伶女士今年再次凝聚全台会员爱心,响应捐助160份孤老年菜合计16万馀元,7日於下营区中营社区民众活动中心举办捐赠仪式,邀请环贯绿佳利会员与弱势长辈一起制作开运水饺,并由大厨吴奶奶展露身手烹饪年菜,二位百岁人瑞邱阿嬷及柳阿公担任美食评审。
住在台南安平74岁的吴奶奶擅长各种面食料理,年轻时在台南814空军医院担任大厨,负责数百人的膳食,後因病退休,此次重拾厨艺,现场示范料理华山基金会2025年菜品项∶佛跳墙、樱花虾米糕、梅干扣肉、糖醋鱼及鸡汤等,与大家共享围炉气氛及共飨开运饺子;下营区长李宗翰、环贯绿佳利公司董事叶淙麟、CFC世界大使张惠伶、下营区茅营里长冯政凯、立委及市议员代表、环贯绿佳利会员夥伴等约40馀人参与此场温馨活动。
环贯绿佳利CFC世界大使张惠伶说,与华山合作多年,看到站长们的坚持与付出很感动;年节将至,很开心能与华山基金会携手协助弱势老宝贝,期望带给社会更多的正面能量,也期待更多的社会大众加入爱老人行列。
华山基金会表示,华山基金会秉持「结合本乡本土爱心、关怀本乡本土老人」理念,於台澎金马成立近400个爱心天使站,服务近3万位三失长辈,提供年节关怀、陪同就医、物资协助及促进社会参与等服务,期建立社区互助自助模式,打造长辈第二个家。
华山基金会指出,近年物价飙涨,年菜募集不易,感谢环贯绿佳利公司张惠伶女士号召体系会员夥伴连续6年支持华山基金会;大台南地区今年预计募集2600份年菜予在地弱势长辈,至今经费仍缺7成,盼各界踊跃认助爱心年菜,助长辈平安过好年。
住在台南安平74岁的吴奶奶擅长各种面食料理,年轻时在台南814空军医院担任大厨,负责数百人的膳食,後因病退休,此次重拾厨艺,现场示范料理华山基金会2025年菜品项∶佛跳墙、樱花虾米糕、梅干扣肉、糖醋鱼及鸡汤等,与大家共享围炉气氛及共飨开运饺子;下营区长李宗翰、环贯绿佳利公司董事叶淙麟、CFC世界大使张惠伶、下营区茅营里长冯政凯、立委及市议员代表、环贯绿佳利会员夥伴等约40馀人参与此场温馨活动。
环贯绿佳利CFC世界大使张惠伶说,与华山合作多年,看到站长们的坚持与付出很感动;年节将至,很开心能与华山基金会携手协助弱势老宝贝,期望带给社会更多的正面能量,也期待更多的社会大众加入爱老人行列。
华山基金会表示,华山基金会秉持「结合本乡本土爱心、关怀本乡本土老人」理念,於台澎金马成立近400个爱心天使站,服务近3万位三失长辈,提供年节关怀、陪同就医、物资协助及促进社会参与等服务,期建立社区互助自助模式,打造长辈第二个家。
华山基金会指出,近年物价飙涨,年菜募集不易,感谢环贯绿佳利公司张惠伶女士号召体系会员夥伴连续6年支持华山基金会;大台南地区今年预计募集2600份年菜予在地弱势长辈,至今经费仍缺7成,盼各界踊跃认助爱心年菜,助长辈平安过好年。