南臺科技大學企業管理系學生於「2024第十一屆我是接班人全國企業創新競賽」中表現亮眼，勇奪二組冠軍，另有二組獲得佳作，展現南臺科大培育具創新思維與實務操作力人才成果。

南臺科大表示，此項競賽由屏東大學聯合屏東縣青年創業協會主辦，旨在激發學生的創新思維，並為企業提供創新解決方案；獲獎團隊針對4家屏東企業提出「企業命題」，展現卓越創新能力與團隊合作精神。

南臺科大指出，該校參賽團隊中，「鱉鱉特工隊」以「食漁教育+消費 讓海洋開始改變，幸福無所不在」為主題，為栗煬國際的中華鱉品牌打造一套結合教育與娛樂的創新行銷模式，成功塑造獨特且具有社會影響力的品牌形象。

另一組獲獎團隊「蛋幾勒捏」則為晨間廚房國際飲食公司設計一套突破性的商業模式，結合遊戲化APP、智能販賣機與智能冰箱等創新技術，成功打破線上與線下銷售的界限，提升品牌吸引力及顧客黏著度。

南臺科大企管系主任林義旭強調，此次競賽不僅為學生提供與企業深度互動的機會，也驗證企管系培育具備創新思維與實務操作力的卓越管理專才方面的努力，未來也將持續深化與企業的合作，為社會培育更多優秀人才。