新北市教育局昨（二）日表示，攜手產官學民資源推動國際教育，自一一○年起迄今已邀請逾千名國際學生至新北校園交流；本（一一三）年度來自羅馬尼亞、奈及利亞、阿根廷等近三十國約三百三十名國際學生入校進行「傳統童玩手作體驗」、「東西方節慶分享」及「美食體驗與製作」等主題式交流，各校結合在地特色，展現校園國際化風貌。

金陵女中雙語實驗班邀請法國、奧地利和英國大專院校外籍生前往新店文山農場品嘗包種茶，從茶藝感受細膩生活、從茶香尋找心靈寧靜，體驗東方飲茶文化。

淡江大學華語中心的日本國際實習生帶領沙崙國小師生製作日本江戶時代童玩「紙老虎」，並進行「獅虎賽跑」挑戰賽。渡邊同學分享，紙老虎是日本童玩，虎形圖騰象徵勇氣與力量，祈願兒童健康，與臺灣的獅子圖騰象徵避邪、祈福意涵相似；運用空氣對流使紙老虎跑動，將日本文化、傳統工藝融入科學教育，進一步認識不同國家的祈願文化及童玩多樣性。

崇光中學德國學生Minou HINTZE(李羽)至烏來國中小分享在德國過聖誕節時，家人會團聚一起裝飾聖誕樹、烘烤點心和享用美食；此次與烏來國中小學生共同挑選馴鹿、雪花等吊飾裝飾聖誕樹並許願，營造聖誕節氣氛；烏來國中小同學也熱情邀請品嚐泰雅族經典的香蕉飯，彼此體驗另類臺德聖誕團聚氛圍，感覺非常溫馨，是最棒的遊學服務體驗。

AIESEC國際經濟商管學生會國際見習生Tina來自越南，至雙溪高中教導學生製作越南煎餅(Banh Xeo)。

金山高中劉宸瑜同學分享，之前透過線上交流向法國及荷蘭國際學伴介紹新北特色小吃「芋圓」，這次國際學伴來臺，學校特別與在地店家合作，讓學伴體驗芋圓DIY樂趣，搭配熱呼呼的番薯甜湯，學伴們紛紛豎起大拇指、讚不絕口，並表示回國後要向朋友介紹金山在地特色文化與芋圓小吃。