臺中稻米達人赴日參賽獲金賞獎
【記者夏萬浪/台北報導】 2024/12/28

臺中市烏日區林凡閔農友,在今年「臺灣稻米達人選拔」中榮獲香米組金牌後,參加日本第廾六屆「米·食味分析鑑定競賽國際大會」,勇奪「都道府縣·海外地域代表」組金賞獎,成為該組十六位金賞得主中唯一的海外代表。

農糧署表示,今年吸引八百十三位農友參與的選拔,歷經鄉鎮賽及全國賽兩階段評比,所有參賽稻穀均經公開拆封、更換包裝與隨機編號後進行評選,凸顯賽事的專業與嚴謹性。

農糧署指出,林凡閔赴日本參加競賽奪得金賞殊榮,不僅證明「臺灣稻米達人選拔」賽制的專業水準與國際接軌,進一步擦亮臺灣稻米的品牌形象,將國產米推向全球。

赴日參賽得獎的「高雄147號」香米以清甜入喉、滑順口感,及芋頭清香贏得國際評審青睞,展現臺灣米卓越品質與國際競爭力,成功為國產米拓展國際市場再添亮點。