第三届好食好事食农创生计画 成果发表
▲成美文化园每年数十万次游客流量,带动在地品牌走向更大市场。(记者方一成摄)
由好食好事基金会主办、农业部农村水保署南投分署与彰化县政府指导的「好食好事第三届食农创生计画」,十八日於成美文化园幸福大厅举办年度成果发表会,并正式启用「成美创生专柜」展售团队产品,盼成美文化园每年数十万次的游客流量,带动在地品牌走向更大市场。
今年好食好事食农创生计画共有八家优秀团队参与,其中六家来自彰化,包括可可沃庄园、九虾行制虾专门所、拾卷maki树葡萄、长城食堂、阿玮米香及鳗好生活;另有二家团队分别来自云林的绿川青森与南投的汤玛斯茶叶联盟。
在基金会的专业辅导下,团队成果亮眼,七家团队成功上架啧啧群募平台,全数达成募资目标,其中拾卷maki树葡萄成功募资新台币41万元,荣获本届「最高募资金额奖」,其他团队也表现不俗,例如绿川青森於辅导期间成功打入「家乐福」通路,创办人李星辰获十大神农奖肯定,展现强劲的市场力及产品力。
这些团队的负责人中,多位是返乡二代,他们以创新思维为家族事业注入新生命。例如,可可沃庄园的江家亨从英国返乡,将旧猪舍改造成观光休闲农场,并推出巧克力DIY体验活动;长城食堂的钟元骏则结合父亲的总铺师技艺与自身电子产业背景,创造出结合彰化特色的料理包,成功吸引市场关注,获得二○二四食创奖肯定,近期亦前往日本开拓新市场。
活动压轴举行「成美创生专柜」启用仪式,未来所有参与计画的团队产品,将在彰化永靖的「成美文化园」的专柜展售,希望文化园每年数十万人次的游客流量,带动在地品牌走向更大市场。
好食好事基金会执行长陈茂嘉表示,捐助人代表魏应充先生一直希望能帮助返乡创业的青农少走冤枉路,基金会因此透过「食农创生计画」,帮助在地青创突破资源限制,实现产业永续与地方经济共荣。基金会董事长杨瑞昌则期勉青年留乡创业,促进在地食农产业的创新发展,也期待基金会能将计画的成功经验复制到更多农业县市。
第三届「食农创生计画」圆满落幕,不仅是阶段性的结束,更是新旅程的开始。好食好事基金会将继续担任这些团队的坚强後盾,组织更紧密的在地青创社群,让每一位创生者在共创、共学、共荣的氛围中持续成长。
今年好食好事食农创生计画共有八家优秀团队参与,其中六家来自彰化,包括可可沃庄园、九虾行制虾专门所、拾卷maki树葡萄、长城食堂、阿玮米香及鳗好生活;另有二家团队分别来自云林的绿川青森与南投的汤玛斯茶叶联盟。
在基金会的专业辅导下,团队成果亮眼,七家团队成功上架啧啧群募平台,全数达成募资目标,其中拾卷maki树葡萄成功募资新台币41万元,荣获本届「最高募资金额奖」,其他团队也表现不俗,例如绿川青森於辅导期间成功打入「家乐福」通路,创办人李星辰获十大神农奖肯定,展现强劲的市场力及产品力。
这些团队的负责人中,多位是返乡二代,他们以创新思维为家族事业注入新生命。例如,可可沃庄园的江家亨从英国返乡,将旧猪舍改造成观光休闲农场,并推出巧克力DIY体验活动;长城食堂的钟元骏则结合父亲的总铺师技艺与自身电子产业背景,创造出结合彰化特色的料理包,成功吸引市场关注,获得二○二四食创奖肯定,近期亦前往日本开拓新市场。
活动压轴举行「成美创生专柜」启用仪式,未来所有参与计画的团队产品,将在彰化永靖的「成美文化园」的专柜展售,希望文化园每年数十万人次的游客流量,带动在地品牌走向更大市场。
好食好事基金会执行长陈茂嘉表示,捐助人代表魏应充先生一直希望能帮助返乡创业的青农少走冤枉路,基金会因此透过「食农创生计画」,帮助在地青创突破资源限制,实现产业永续与地方经济共荣。基金会董事长杨瑞昌则期勉青年留乡创业,促进在地食农产业的创新发展,也期待基金会能将计画的成功经验复制到更多农业县市。
第三届「食农创生计画」圆满落幕,不仅是阶段性的结束,更是新旅程的开始。好食好事基金会将继续担任这些团队的坚强後盾,组织更紧密的在地青创社群,让每一位创生者在共创、共学、共荣的氛围中持续成长。