中醫師全聯會十二日舉辦「甲狀腺及甲狀腺癌的中醫治療」記者會，北市聯醫中醫醫學部兒科主任陳重嘉表示，民眾必須適量攝取碘，碘是合成甲狀腺激素必要元素，但應避免攝取過量才不會造成負擔。不過，民眾可能不知道，甲狀腺功能亢進與低下，兩者飲食習慣大不同。

陳重嘉主任指出，甲狀腺功能亢進（甲亢）因為新陳代謝太快，可能出現消瘦、心悸、情緒不穩等，中醫認為，這跟肝火旺或陰虛火旺有關，選擇食物應以清熱、滋陰、降火為主，比如絲瓜、蘆筍、冬瓜、山藥、黃豆、梨、菊花茶，宜清淡飲食，避免食用辛辣、油膩、高糖、高脂肪等食物及咖啡因。

陳重嘉主任進一步指出，甲狀腺功能低下（甲低）因為新陳代謝太慢，可能出現體重增加、疲倦、手腳冰冷等，中醫認為，這跟氣血虧虛或腎陽不足有關，選擇食物應以補氣養血、溫補腎陽為主，比如羊肉、桂圓、紅棗、黑木耳、核桃，適合增加富含碘、鈣、硒的食物，避免食用過量碘含量高的食物，以便預防甲狀腺負擔過重。

除了甲狀腺功能亢進與低下，最讓民眾害怕的是甲狀腺癌。高雄市立鳳山醫院中醫科主任鄭宇真表示，倘若罹患甲狀腺癌，患者接受西醫治療之後，有些患者常會出現副作用，舉例來說，比如案例一患者，術後出現會喘、失眠等，案例二患者，術後出現自汗、短氣，但醫師檢查不出原因，像這些情況接受中醫療法就能緩解不適症狀。所謂自汗，就是未運動前提下，身體不斷地流汗。