大树青农吴彦成转型成功 将家乡优质农产品推向海内外
【记者陈秋香、何弘斌/高雄报导】 2024/12/11

高雄市大树青农吴彦成从小就在荔枝园长大,他在大树区农会辅导积极学习农业新知,种植的玉荷包荔枝荣获优良奖,近年拓展种植白玉苦瓜和丝瓜,并申请产销履历验证,深获消费者喜爱。(见图)

大树区农会欧幸娟总干事今(十一)日说明,大树是农业区,农业人口占比超过三成八,农地占逾六成,农业产值约十六亿元,主要以金赞凤梨、玉荷包荔枝、瓜果蔬果为主,远近驰名。

欧幸娟指出,因应人口老化及国人重视食安,区农会大力推广无毒农业和休闲农业,鼓励年轻人从事农业转型,协助组织产销班,推展农业新知识、新技能,并拓展农产品外销通路以增加农民收入,青农吴彦成即为成功案例。

吴彦成是荔枝园第二代,他不墨守成规,积极参加大树青农联谊联谊会、农改场课程与高雄市型农培训班,学习利用数据分析管理果园,运用科技农法掌握荔枝生长状况,在一一二年高雄市玉荷包评鉴中脱颖而出,荣获优良奖殊荣。

吴彦成深谙农业是靠老天赏饭吃,加上玉荷包是一年一收,近年极端气候影响,风险极高,因此他未雨绸缪加上谦冲上进的心,闲暇参加大树区农会辅导的农业技术团,累积更多实务经验,获得一位资深老师傅的青睐,倾囊相授白玉苦瓜、丝瓜的栽培秘诀。

吴彦成认为,白玉苦瓜是大树知名的代表性作物之一,又与玉荷包产期错开,尤其大树气候合宜又有好水加持,生产的白玉苦瓜果实洁白、口感爽脆、苦味较低,尤其在健康养生风潮中更是深受消费者喜爱;吴彦成透过良好的田间管理技术、科学施肥与有效病虫害防治,确保作物符合采收安全标准,也顺利申请产销履历验证,种出的白玉苦瓜外型细致、口感爽脆,丝瓜则以水嫩清甜,成功打开市场知名度。

吴彦成感谢大树区农会提供病虫害讲习会、肥料管理培训等课程,同时维持稳定的收购价格,让他更有信心往前冲,未来仍会秉持初衷与热忱,将自己的经验分享给其他年轻人,他认为只有将农业转型为专业化、科学化管理的产业,才能吸引新世代青农的加入,为农村注入新活力。