中彰荣家为丰富及美化长辈的精神生活，特别邀请彰化县芬园乡农会专家群，於今（四）日在荣家「同心馆」举办咖啡体验活动，教导长辈从咖啡豆的烘培到冲煮再到品尝的完整过程。课程以「咖啡生长」为主题，详细介绍後制处理过程，并让长辈运用小钢炮进行烘豆体验，亲手制作滤挂式随身包装，最後进行手冲式咖啡冲泡。整个活动透过一系列实际操作，让参与者在触觉、嗅觉与味觉的多重变化中，对咖啡制程有更深入的认识。

活动中，长辈们全神贯注地聆听专家讲解，并在动手操作中感受到趣味横生，彼此分享心得和品尝感受，气氛融洽愉快。许多长辈表示这次参与活动不仅让他们学习新技能，还能在浓郁的咖啡香气中感受到满足与感动，对这场独特的咖啡飨宴印象深刻。

中彰荣家主任吕德义表示，为增进长辈生活多元化，鼓励长辈培养多元兴趣，特别安排烘豆示范教学、冲煮咖啡及品尝之乐龄学习课程，以咖啡烘培过程疗育陪伴乐龄长辈，以达「快乐学习，乐而忘龄」之目标。此次有许多拥有咖啡烘培经验的长辈共同参与，除了喝著浓郁的咖啡、闻著咖啡散发的天然蜜香，更在手做的活动中倍感趣味横生，令人感到格外满足与感动。