为推动我国谷物产业国际化发展及拓展国际交流，农粮署辅导中华谷类食品研究所与国际谷物科学与技术学会携手合作，昨（廾七）日在台北福华文教会馆举办「ICC国际研讨会∶谷物杂粮产业-大健康」，参与者计有五大洲的十四个国家，约一百六十位国内外专家学者及业界代表。

农业部次长胡忠一致词时表示，ICC总部位於奥地利维也纳，是全球谷物领域最重要的国际组织之一，其成员来自世界各地从事谷物加工的专家，研讨会以米食多元应用、全谷食品、安全与追溯性、创新加工、健康与营养及机能性，及农业净零等六大范畴安排专家分享。

农粮署指出，台湾每四年与ICC合作办理国际研讨会，本次为第五次合作，在邀请之国际级谷类食品专家来台交流中，分享从谷物培育到加工，及市场推广的最新技术与研究成果，深化跨国经验之交流。