「2024深坑多福宴」將於十二月十九日在深坑老街盛大開桌，今年邁入十週年的深坑多福宴是深坑區最具代表性的盛事，深坑區長李漪萍今（廿七）日表示，今年以懷舊復古風為主題，盼在歲末年終呈現吉祥滿福、魚躍龍門、諸事福滿等吉祥兆頭，直接在深坑老街「吃辦桌」多達十一間人氣店家推出澎湃菜色，十一月廿九日前至「新北市深坑區公所」粉絲頁報名，限量五十桌。

李漪萍受訪表示，深坑豆腐軟嫩細緻且香濃，是深坑最引以為傲的特色，與竹筍、茶葉和豬肉並列為「深坑四寶」，從中看見深坑居民與業者多年來對傳統技藝的堅持與用心。「深坑多福宴」開辦第十年，在地名店及餐飲業者無不使出渾身解數，除了充份運用「深坑四寶」推出變化料理，結合眾多在地優質食材推出古早美味，不僅滿足味蕾，更深化傳承深坑品牌形象，也盼帶動在地觀光。

福容大飯店台北二館主廚卓竑諺與一廚方乃弘攜手將深坑四寶精心融入創意料理，卓竑諺主廚代表作茶香老滷豆腐封豚肉，以紅茶香葉與傳統梅菜醬滷扣肉與豆腐，層層堆疊出鹹香濃郁，搭配手工薄餅包裹，令人回味無窮。方乃弘師傅經典作臭豆腐客家豚肉小炒，則選用深坑特產臭豆腐酥炸定型，搭配豬肉絲、芹菜段、蒜苗等食材，加入辛香料大火爆炒，醬香四溢。

深坑多福宴即日起開放報名，共十四道菜四千九百九十元，報名成功每桌送價值二千元以上的伴手禮，包括彩和酒業-梅酒 、廟前阿家-臭豆腐真空包、郭金發-花生糖 、寶桂的店-蛋塔及豆腐麻糬 、唐山伯古早味-酸梅汁等，只要十一月廿九日前至「新北市深坑區公所」粉絲頁報名，限量五十桌，活動將於十二月十九日下午五點在深坑老街澎湃開桌，周邊將規劃舞台表演、懷舊民歌等節目，及抽獎送好禮。

報名請於十二月二日下午三點前匯款、ATM轉帳完成繳費，主辦單位十二月六日公告錄取名單，詳情請上「新北市深坑區公所」FB粉絲頁（https://www.facebook.com/shenkengdistrict/?locale=zh_TW）查詢。