台北市西门町一家连锁炸鸡店，被民众发现辣椒粉结块，里面竟然暗藏蟑螂，告诉店员却得到「再跟总公司反映」的回应。北市卫生局二十四日表示，派员前往炸鸡店稽查，现场二楼用餐区已经封闭禁止顾客进入，受到污染的辣椒粉也已丢弃。

卫生局另针对人员卫生、食材处理及作业场所卫生等进行稽查，稽查发现食品业者登录平台登录资讯不完整、冷气出风口脏污、器具设备未立即清洗、冷冻冰箱温度不足、废弃物桶盖子破损、工作台脏污且菜渣未清理、抽油烟机不洁及未出示部分从业人员体检报告等八项缺失。

北市卫生局强调，已要求十二月一日前完成改善，届期复查如仍不符规定，将依违反「食品安全卫生管理法」开罚六万至二亿元罚锾，食品业者登录限期未改善部份，则依法开罚三万至三百万元罚锾。