为让有机及友善耕作概念能更贴近消费者及亲子生活圈，让民众更重视无毒食物来源，农粮署台南分署补助太康有机农业专区生产合作社经费於农场内办理户外体验、DIY、食农闯关与有机小农市集等系列亲子同乐活动，吸引300多人参加，农业局主任秘书吴威达、柳营区长颜文穗均出席，期透过活动让孩童认识有机蔬果栽种历程，建立对自然环境的尊重，透过安全的饮食教育延伸对地球环境的助益，让有机及友善耕作农业的理念深植人心，也鼓励消费者以实际行动作为有机友善耕作农友後盾。

国内有机验证及友善环境耕作面积逐年增长，台南市政府及台南改良场共同协助南区有机农业推动，嘉义县市、台南市、高雄市、屏东县及澎湖县等5县市有机验证及友善环境耕作面积成功突破9564公顷，占全国有机验证及友善环境耕作面积36%，所产有机稻米、有机蔬果、杂粮及特用作物均深受国人喜爱。

参与亲子到有机田间采收农作物，采收小黄瓜後进一步制作绿拿铁、采收芦荟制作百香果芦荟、采瓠瓜做瓠仔煎、采收柠檬制作柠檬塔等，体验从田间到餐桌过程；食农闯关融入病虫害防治等观念，让参与活动的亲子了解农民如何投入有机农业，农民如何的坚持及辛苦的一面，希望大家多支持有机农民；有机小农市集展售各种当令的叶菜和瓜果暨加工品，透过安全的饮食教育，延伸对地球环境的助益。

柳营太康有机农业专区生产合作社理事会主席郑鸿权感谢台南市政府农业局16年前规划出全国第一个公办的有机农业专区，让有心农业的朋友有专区可耕种出无毒的农产品，提供给全国消费者，也感谢农粮署台南分署暨台南农业改良场，多年来协助园区农友技术指导，及办理各项活动来行销有机农产品。

郑鸿权说，目前园区内耕作的农友深感有机栽培的辛苦，但想到对友善环境的尊重及农产品无毒产出，仍持续坚持下去；有机栽培理念必须从小教育起，提早让孩童们认识有机蔬果的栽种历程，从小养成珍惜食物的好品格，最终传达对自然环境的尊重，让有机及友善耕作农业的理念深植人心。

郑鸿权强调，有机及友善耕作农业要能顺利永续推展，需要仰赖消费者与有机友善耕作农友共同加入绿色行动才能走得长久，期望更多人支持有机友善农民，以实际购买行动作为友善耕作农友坚强的後盾，从消费选择权来改变台湾，再放眼世界，提供给下一代永续生存的环境。