台灣高鐵公司持續與本土優質品牌合作，繼2023年11月高鐵桃園站引進興波咖啡超級棧後，高鐵台南站也自23日起正式引進興波咖啡；高鐵台南站表示，為慶祝台南站新店開幕，23日起旅客至高鐵台南站興波咖啡購買任一飲品即可獲贈限量好禮；同時，「T-Shopping高鐵線上購」也特別推出高鐵獨家組合，加贈高鐵標準車廂對號座半價乘車票兌換券2張，25日上午11時起限量發售，歡迎旅客把握機會踴躍選購。

台灣高鐵公司表示，秉持「深耕在地」的企業精神，台灣高鐵致力於為旅客提供高品質的運輸服務與更多元化的美好生活體驗，希望進駐高鐵台南站的興波咖啡超級棧讓旅客能輕鬆品味冠軍職人咖啡香氣，未來也會繼續發掘具有台灣特色與商業活力的品牌，透過異業合作為旅客打造更多驚喜與感動。

台灣高鐵指出，23日起旅客至台南站興波咖啡超級棧購買任一飲品即可獲贈星空咖啡掛耳包及高鐵售票機造型便條紙，數量有限，送完為止；興波咖啡也為台南站推出限定創意咖啡－馬告芒果烏龍咖啡，由曾經榮獲世界咖啡師冠軍的興波咖啡負責人吳則霖以及團隊為高鐵旅客獨家發想，以甜美芬芳的芒果泥、帶有熱帶水果香氣的衣索比亞日曬濃縮咖啡相互交織，揉合不知春烏龍茶的清新茶香，再妝點現磨馬告，口感層次豐富，適合在南國的炎熱午後享用，歡迎旅客到高鐵台南站品嚐專屬台灣高鐵的特調滋味。