里仁推广国产杂粮有成 获颁感谢状
▲113年国产杂粮整合行销计画记者发表会,里仁与众多通路与合作夥伴参与国产杂粮推广。
吃杂粮,就选台湾本土的最对味!长期推广国产杂粮的最大有机通路里仁社会企业,参与农粮署「113年国产杂粮整合行销计画」,於日昨假华山艺文中心进行计画成果记者会,以及一系列国产杂粮展示。活动当日,农粮署副署长黄昭兴特别颁赠感谢状,感谢里仁长期携手农友、食品厂商及消费者打造有机产销链,复兴台湾杂粮成绩有目共睹。
为了支持小农及本土杂粮,里仁与食品厂合作开发各式加工食品,使用的国产杂粮涵盖红豆、黑豆、黄豆、糯小米、红藜、玉米、红薏仁、绿豆、小麦、花生、苦荞、毛豆、大麦、紫米等14种。成果展活动当日,里仁更展示了多款广受消费者喜爱的杂粮食品,包含红豆粉__、红豆紫米奶、高纤优蛋白黑豆豆皮、红薏仁绿豆汤、有机黑豆茶、玉米爆爆、糯小米、台湾红藜吐司、有机紫米八宝粥、黑豆天贝等。此外,里仁有机玉米粒、有机黄豆传统豆腐及看天田冷冻有机玉米粒,更高居环境部环保集点前3名兑换商品,显见里仁架上国产杂粮产品广受欢迎的程度。
里仁公司总经理李妙玲表示,里仁以共好共生的精神理念,长期支持友善农耕、生态环保、自然健康,并协助弱势小农发展本土农产。同时,致力於推动「吃在地、吃当季」,努力拓展运用本土食材的每一个可能性,将进口原料替换为本土食材,并携手合作厂商,克服成本增加、多次调整配方及加工技术挑战。同时,里仁积极在食品供应链中打造本土杂粮互助支援体系,透过生产、加工与消费者教育,提升台湾粮食自给率,减少食物里程和碳足迹,推动本土农业的永续发展。
为了支持小农及本土杂粮,里仁与食品厂合作开发各式加工食品,使用的国产杂粮涵盖红豆、黑豆、黄豆、糯小米、红藜、玉米、红薏仁、绿豆、小麦、花生、苦荞、毛豆、大麦、紫米等14种。成果展活动当日,里仁更展示了多款广受消费者喜爱的杂粮食品,包含红豆粉__、红豆紫米奶、高纤优蛋白黑豆豆皮、红薏仁绿豆汤、有机黑豆茶、玉米爆爆、糯小米、台湾红藜吐司、有机紫米八宝粥、黑豆天贝等。此外,里仁有机玉米粒、有机黄豆传统豆腐及看天田冷冻有机玉米粒,更高居环境部环保集点前3名兑换商品,显见里仁架上国产杂粮产品广受欢迎的程度。
里仁公司总经理李妙玲表示,里仁以共好共生的精神理念,长期支持友善农耕、生态环保、自然健康,并协助弱势小农发展本土农产。同时,致力於推动「吃在地、吃当季」,努力拓展运用本土食材的每一个可能性,将进口原料替换为本土食材,并携手合作厂商,克服成本增加、多次调整配方及加工技术挑战。同时,里仁积极在食品供应链中打造本土杂粮互助支援体系,透过生产、加工与消费者教育,提升台湾粮食自给率,减少食物里程和碳足迹,推动本土农业的永续发展。