为让更多人了解台南胡麻美味，台南市政府结合西港、善化、安定与佳里等四区举办「台南胡麻季」活动，昨（十二）日造势会展示多项胡麻美食与伴手礼，市长黄伟哲与各区公所、农会总干事等一起做芝麻馅麻薯点心，邀大家来体验台南胡麻魅力。

黄伟哲市长表示，台南胡麻产量占全台七成以上，以香气浓郁品质优良著称，除西港、善化、安定三区，佳里区栽种面积也有百公顷以上，今年首度加入共同推广，新化区栽种面积持续增加，未来可壮大台南胡麻名声。

农业局代理局长陈仲杰说，台南胡麻面积近千馀公顷，农会与农民以契作方式收购与加工，相比进口胡麻减少长途运输、贮存时间，保障食用安全，近期因天气因素影响胡麻种植与生长，预期未来国产胡麻产品将更稀缺。

台南胡麻季今年由佳里、善化场打头阵於十六日在佳里公园及善化区农会举行。

佳里场有胡麻雪Q饼手作、青农及商圈产品展售，并提供限量胡麻香肠、麻油鸡米糕、胡麻冰淇淋免费品尝；善化场有榨麻油与做芝麻酱体验、农产市集与趣味赛、限量麻油芋头海鲜粥免费品尝，满额还可参加摸彩。

安定场廿三日在安定区公所西侧停车场旁登场，有麻油饭免费品尝、陶瓷彩绘手作及胡麻造型秀，农会胡麻产品优惠消费满额还摸彩；西港场於廿三、廿四日连续二天在农会後营仓库办理，有限量麻油鸡、芝麻霜淇淋、芝麻包子品尝，农会产品满额送限量咖啡、手作兑换券及摸彩券，还有青农、美食及市集，并结合捐血做公益赠好礼。