农业部台东区农业改良场日昨办理「食在永续原味再现」活动，除了相关各级长官莅临，大会展出辖内国中、小学呈现食农教育推广成效，也设置原乡部落产业，与永续农业重要研发成果，吸引民众近千人参与。

农业部科长郭恺　表示，食农教育为目前农业部推动重大政策之一，农业部於本年提出「智慧韧性永续安心」四大农业政策行动策略，在「永续」的面相，重视农业生产与生态资源的品质维护和循环利用，引领台湾农业迈向资源、生态、低碳净零的永续发展。

台东农改场指出，本次活动以「原民作物主题专区」与「永续农业主题专区」，作为近二年研发亮点及成果展示。另外现场由台东青农带来「创意米黏土制作」、「香草茶包体验」、「翼豆天贝制作体验」，及「姜汁撞奶动手做」等多项，寓教於乐的食农教育DIY体验。