星宇航空与东京百年寿喜烧名店「人形町今半」携手推出秋季限定料理，运用秋季盛产的当旬食材打造精致餐点，为东京-台北头等舱及商务舱旅客带来全新味蕾体验，即起至十二月三十一日止。

星宇航空指出，本次携手「人形町今半」在餐点中融入「秋季味觉之王」-松茸、秋蟹、柿子、银杏、烧栗等秋季风味。头等舱先附以百合松茸蒸呈现，选用新鲜百合与珍贵的松茸，配上才卷海老。头等舱及商务舱前菜秋蟹柚子菊叶煮，将蟹肉的鲜美与柚子的清新融合於菊叶之中，呈现出秋天味道。头等舱主菜特别附上煮物，推出炙烤鲷鱼及莲藕麻　饼味噌煮，在寿喜烧部分献上人形町今半黑毛和牛沙朗寿喜烧，商务舱主菜寿喜烧则选用人形町今半黑毛和牛肩胛肉，以传统寿喜烧方式精心烹调，肉质鲜嫩多汁，让旅客在云端体验非凡的味觉享受。

「人形町今半」为开业超过一世纪的传统寿喜烧怀石料理老店，星宇航空顺利於今年七月携手，将东京老字号的隽永美味端上高空，并每季共同研发新菜单，希望带给旅客味觉惊喜。即起从东京出发的头等舱和商务舱航班旅客，透过星宇航空官网行程管理页面「预选餐点」-「星飨宴」即可享受预选限定人形町今半秋季套餐，未来也将持续於餐饮方面推陈出新，寻求与不同的餐饮界翘楚合作。