世界最大的鹽祭典－「鯤鯓王平安鹽祭」昨（廿六）日震撼登場，吸引萬人來朝聖；在北門國小戰鼓聲中，交通部觀光署副署長周廷彰、雲嘉南濱海國家風景區管理處長許宗民、立委陳亭妃、行政院雲嘉南區聯合服務中心執行長劉米山、南市長夫人劉育菁、民政局長姜淋煌、觀光旅遊局副局長鄭道立、南鯤鯓代天府總幹事侯賢名聯合進行啟動儀式，為一連二日的鯤鯓王平安鹽祭揭開序幕。

雲嘉南管理處長許宗民清晨自北門井仔腳瓦盤鹽田請鹽，與台灣守護文創董事長陳仁昌、晉基建設董事長廖淑芬化身護鹽吏，帶領護鹽騎士行經多元自行車道夕鹽段，將平安鹽護送至南鯤鯓代天府廣場；台江國家公園管理處秘書洪政乾、西拉雅管理處秘書伍哲宏、北門區長張政郎、學甲區長張明寶、七股鹽場場長李俊宏及雲嘉南觀光產業協會、北門學校、雲嘉南各宮廟主委均出席。

周廷彰副署長表示，鯤鯓王平安鹽祭結合鹽產業及王爺信仰，藉由「請鹽、祭鹽、謝鹽」三部曲發揚白色雲嘉南特色，是一場觀光與宗教結合的典範。

許宗民處長說，鯤鯓王平安鹽祭邁入第廿一年，管理處與南鯤鯓代天府等各協力夥伴合作，跨域整合永續行動獲得國內外評審定，去年榮獲「台灣永續行動獎金級」、「亞太永續行動獎銅級」兩獎項；為讓民眾有機會深度體驗，今年號召全台二百名自行車愛好者擔任護鹽騎士，參與國際級的永續觀光行動。

許宗民指出，今年除有做公益捐發票換平安鹽袋，南鯤鯓代天府「跋桮挑戰賽」總獎金高達五十萬元，管理處也舉辦「明信片集章－北門廟宇文化小旅行」，歡迎民眾到北門各廟宇參拜與明信片集章，打造專屬黃金明信片，並安排南鯤鯓廟宇中英文廟宇導覽，讓民眾更了解鹽業文化及王爺信仰，同時邀雲嘉南地區優質美食、伴手禮商家共同參與，展現雲嘉南特色旅遊魅力。