花县府办食农博览会引领食农教育新趋势 聚焦食鱼教育与永续渔业
【记者郑沾诚/花莲报导】 2024/10/25

花莲县政府十月二十四~二十七日在花莲文化创意产业园区举办第三届「二0二四花莲食农博览会」,活动重点聚焦於食鱼教育及永续渔业,并汇集国内外推广食农、食育的重要单位一起响应,在展摊呈现推广成果及丰富教案,县长徐榛蔚出席开幕仪式(见图),邀请全国乡亲一同来到花莲体验食农教育的多元有趣。

随著「食农教育法」於二0二二年通过立法,食农教育已成为国家发展的重要方向,花莲县政府更连续三年荣获全台食育力大调查五星城市的殊荣,今年的食农博览会规划永续渔法之一的定置渔场等比例模型、花莲县常见鱼货、推荐食用鱼种介绍。

县长徐榛蔚表示,永续是花莲的日常,今年花莲的施政主轴,除积极推展智慧农渔业、打造有机首都,也持续推动健康吃在地、疗育玩食农的永续精神,为鼓励在地农友们聚焦花莲特色农渔产品,并将食农教育结合体验行销的概念,融合「亲身」与「在地」的特性。藉由食农博览会,我们看到了花莲各农会在食农教育上的用心与推广,也看到了国内外推广食农教育重要单位的相互交流与学习,充分地展现出推广食农教育多元成果与意义,这都显示了食农教育向下扎根的重要,也展现了友善土地、永续农业的推动方向。

今年食农博览会共设有四十个展摊,汇聚了如沣食公益饮食文化教育基金会、康善基金会、家乐福文教基金会、花莲县海洋生态保育协会及中华鲸豚协会等多个推动食农与食鱼教育的组织。各展摊将展示花莲在保护海洋资源及推动永续渔业方面的成就,包括定置渔场模型及永续渔法的介绍,专业讲师及渔业代表也将分享如何在保护海洋生态的同时平衡渔业生产。博览会为期四天,除了展览外,还特别规划了丰富的互动体验活动,让参观者能够亲身体验食鱼教育的推动历程。现场将设有亲子DIY活动,让家庭在玩乐中学习环境保护的知识,培养孩子们对海洋资源的珍惜与尊重。

活动期间,花莲当地的艺术表演及特别设计的舞台剧将轮番上演,让民众在享受文化的同时,更深入了解食农教育的重要性。参观者只需在场使用脸书或Instagram发文标注「#二0二四花莲食农博览会」,即可於服务台领取纪念赠品。十六岁以下的学童也可领取闯关卡,完成後即可获得精美纪念品,数量有限,先到先得。

承办单位为增添活动的趣味性,博览会现场设置了抽奖活动。参观者只需在各摊位集满五点印章或购买小农产品满五00元,即可参加价值近新台币二十万元的抽奖,奖品包括圳新上市的iPhone 16 pro、iPad、农游旅券及其他特色小农礼品,而且抽奖的奖品不限本人在场,只要抽中的话,县府会连络得奖者领取,欢迎民众踊跃参加,在获得满满的食农教育知识之馀,也可以试试手气抽大奖。为了振兴花莲县的观光与消费,活动将有农粉市集券的换领,只要民众在「花莲振兴农粉币合作业者」摊位消费满五00元,即可在会场服务台兑换二五0元的「农粉市集券」於本次食农博览会期间使用,一起以实际的购买振兴花莲农业产值,也以优惠的价格品尝花莲县小农的特色产品。

值得一提的是,县府农业处今年璁假在花莲渔港办的童心缬鲤绘浮子活动,小朋友们完成的作品也在食农博览会现场集合展出,请大家运用鉴赏眼光帮小朋友们彩绘完成的浮子评比,每人选择最喜欢的贴一点。在食农博览会结束後,主办单位会计算得分最高的前三名赠送农会礼券。