臺南市政府經發局與鹽水區公所、鹽水月津港文化觀光商圈發展協會及商研院「品牌一條街」合作辦理的「鹽水嘉年華鹽水意面月津賞味」活動廿七日將於區公所前中山路封街登場，廿三日並於永成戲院舉辦造勢會，邀在地商家展示地方特色商品，歡迎各界來鹽水吃喝玩樂。

市府副秘書長殷世熙、經發局主秘吳建德、麻豆區長楊政舉、鹽水區長陳文琪及鹽水商圈理事長丁羿嫣等在地商家代表均出席。

殷世熙表示，市長黃偉哲重視農商行銷，每年辦理購物節帶動商機，也促成各公所行銷活動，吸引青年投入商圈，帶動活力與經濟力，鹽水嘉年華活動有吃有喝有玩還有摸彩，建議規劃二天一夜遊深入體驗小鎮魅力。

經發局長林榮川說，鹽水嘉年華是推動地方觀光重要活動，也是展示鹽水特色文化和美食平台，此次有特色市集、集章摸彩、畫動月津繪畫比賽人氣票選及特色表演，還有臺南四百城市食力觀光美食博覽會移動式展場。

陳文琪指出，為推廣在地美食小吃，區公所將意麵節擴大為嘉年華活動，並與商圈合作推出「集章摸彩」，即日起至廿七日於鹽水店家或活動當日市集消費滿額集滿章即可參加摸彩，有六十五吋液晶電視、品牌平板及生活家電等多樣獎項。

陳文琪強調，為帶動買氣，區公所也與商圈合作提前推出「月津賞味DM店家優惠」，憑活動DM可到合作特約店家享限定優惠，活動當天還有精彩表演及公所員工捐物的二手公益市集，歡迎來吃美食做公益，探索鹽水小鎮之美。