二○二四全民运动会将在屏东登场，县府共募集总价值超过两千万元的现金与物资赞助；县长周春米昨（十八）日除感谢企业们的全力应援外，并公布三十六道「英雄宴」菜色，期待二十六日能展现屏东多一度的热情与好客！

周春米表示，这次全民运为让选手们都能够品尝屏东在地美味，特别聘请潮州闻香阁主厨黄建荣亲手操刀，结合屏东农物产设计荤、素食各十八样菜色，将会以自助buffet的方式进行，希望来自全国各地的选手们来到屏东吃的健康又有活力，并将锻链多年的实力与经验，在全民运的竞赛舞台上绽放荣光。

屏东县府体育发展中心说，屏东不仅拥有丰富的自然资源，更有许多不可取代的农特产品，如屏东万丹红豆、归来牛蒡、满州雨来菇、东港樱花虾、金钻凤梨及午仔鱼，每种独一无二的农特产，都将在十月二十六日的「英雄宴」上，化身成一道道独一无二的美味料理，让每位选手都能感受到满满的能量。

二○二四全民运动会十八道荤食菜色，有凉拌小黄瓜、大武山香酥鸭、旺来富贵鸡、鸭蛋黄蒸肉饼、泡椒豚肉片、养生牛蒡鸡汤、红烧一品豚蹄、香酥淡水长臂虾、青木瓜炖子排、樱花虾炒饭、矶煮午仔鱼、主厨卤肉燥、红藜养生白米饭、雨来菇炒蛋、古早味饭汤、红豆车轮饼、香蕉、柠檬汁或凤梨汁。

十八道素食菜色则是蚝油炒芥兰、素羊肉炒油菜、凉拌龙需菜、蜜汁地瓜、白菜狮子头、日式海苔手卷、三杯杏菇、萝卜福圆汤、素食花卷寿司、什锦炒面、素香羹、三色豆炒饭、糖醋凤梨炒木耳、香蕉、素三色串烧、紫米红豆汤、雨来菇炒蛋、酥脆茄子与南瓜。