花莲县政府为提升观光产业的英语服务能力，举办了一场充满活力的「花莲产业英语∶沉浸式英语学习体验课程」。

课程内容精心规划，将旅馆、地方文化馆、文化资产点等作为情境演练场所（见图），包括七星柴鱼博物馆、後山山後故事馆、烟波饭店，以及将军府一九三六园区。学员们在几周前参与课堂内的课程後，走出教室，实境中运用所学，演示英语对话，收获满满。

县长徐榛蔚表示，花莲县将於二0二六年举办「世界俱乐部龙舟锦标赛」以及「二0二六年国际少年运动会(ICG)」，提升各产业与县民的英语力，是目前的当务之急，预先准备，不仅有助於营造国际友善城市，更期待协助产业悠然迎接这一波国际化商机。

课程从七星柴鱼博物馆开始，学员们透过馆方的中文导览，配合授课教师的英文讲解，深入了解花莲的海洋生态与七星潭的柴鱼文化。随後，小组学员轮流上场，实际运用英语进行导购、销售与议价，趣味十足。教师在每组演示後提供即时回馈，帮助学员掌握更简单的表达方式与更正确的发音，让大家受益匪浅。

第二站是烟波饭店的Mola Mola餐厅，Mola正是曼波鱼的英文名字，餐厅特别将富含花莲特色的食材入菜，例如马告、刺葱、树豆、梅酱和鬼头刀等。学员们在轻松的氛围中练习如何用英语介绍花莲美食，期许自己能为国民外交尽一份心力。

第三站参访後山．山後故事馆，透过导览了解花莲的特色产业，如石材与海洋深层水；演练如何用英语介绍花莲的伴手礼与工艺品，加深对花莲产品的认识与自豪感。

最後一站是充满艺文氛围的将军府一九三六园区，学员学习如何以英语介绍花莲的文化资产点。演练过程中，恰好遇到来台参加电影展的荷兰导演夫妻，活泼的学员特别邀请他们上台，以流利的英语介绍将军府的历史与特色，展现花莲人的热情与自信。导演夫妻对学员们的表现赞不绝口，并表示对花莲留下了深刻的印象。

参与研习活动的学员们表示，参与沉浸式英语学习体验课程让他们在实境中学习英语，不仅提升了口语能力，更大大增强了自信心。花莲县政府表示，未来将持续推动类似活动，协助花莲产业提升英语力，注入优质的国际化服务能量，让花莲的美好被更多人看见。