猫里客家 条节10/12登场 欢迎报名
【记者江乾松/苗栗报导】 2024/10/04

▲「2024猫里客家五行 条节」十月十二日盛大登场,冠军一名奖金三万元。(记者江乾松摄)
苗栗市公所日昨在市公所三楼艺文中心举行「2024猫里客家 条节」记者会,宣布将於十月十二日在猫里喵公园举行,并已开放报名。副县长邱俐俐出席表示县府重视客家饮食文化的推广,并诚挚邀请民众踊跃参加创意 条料理比赛。副县长邱俐俐同时透露,县府近日成功争取中央核准的「大矽谷计划」,将以科技创新推动地方发展,期待让苗栗成为台湾科技产业的新亮点。

在2024猫里客家 条节活动当天,将举行猫里五行 条创新发表会及料理竞赛。比赛定於十月十二日午十时三十分在猫里喵公园前道路广场举行,预计有十二支队伍同场竞技,展示 条的色、香、味及独特的Q弹魅力。奖项包括∶冠军一名奖金三万元及匾额、亚军一名奖金二万元及匾额、季军一名奖金一万元及匾额、佳作六名奖金五千元及匾额、优选三名奖金三千元及匾额。除了欣赏比赛,现场民众还可亲自品尝到参赛队伍的 条料理并投票选出心中的冠军。比赛区外更准备了美味的板条料理,供大家免费享用。

副县长邱俐俐、文观局副局长徐建男、文观局客家事务科长汤惠琴、立委邱镇军特助、议员张志宇、孙素娥、曾美露、许樱萍、客家委员会徐进荣、苗栗市代表会主席陈仁杰、副主席王封台及多位地方代表和各里里长共同出席,展现对推广客家美食文化的支持。

苗栗市长余文忠表示,本次活动感谢客家委员会的支持,提供一百万元经费协助推动,将於十月十二日在猫里喵公园举办 条比赛及美食飨宴。活动中安排了家庭主妇 条料理比赛,主办单位将提供二万元的食材费用及备料服务,优胜者可获得最高三万元奖金。

副县长邱俐俐表示,五行 条作为客家美食的代表,充分展现了客家人的克勤克俭与惜物精神,体现了对自然资源的尊重与智慧的融合。苗栗市公所结合当地天然物产,推出五行板条,展现客家文化与食农教育的深厚底蕴,期望即将举行的板条美食竞赛顺利成功,进一步推广客家美食,让更多人认识与喜爱苗栗的独特饮食文化。副县长更在致词中传来好消息,表示北上到行政院成功争取到『大矽谷计划』的核定,代表中央政府对苗栗发展的肯定。未来,苗栗将以科技创新为驱动力,打造更具竞争力产业环境,让苗栗成为台湾科技产业新亮点。

活动详情,请洽「一一三年度猫里客家 条节竞赛活动小组」,电话∶04-23370696 条料理竞赛报名连结https://forms.gle/cFz66QTvVAiuMKgW6。