基隆中秋应景食品抽验 全过关
【记者简丽春/基隆报导】 2024/09/16

中秋节是国人三大传统节日之一,也是家人团聚的好日子!为了确保市民能安心选购中秋应景食品及烤肉食材,基隆市卫生局7-8月,陆续抽验中秋节应景食品,共计79件,检验结果,一切均符合规定。

卫生局稽查员会同政风室人员,日前,前往本市烘焙店、量贩店、生鲜超市、传统市场、烧烤店等地,抽验月饼、馅料(检验防腐剂、甜味剂)、猪肉、牛肉(检验动物用药、乙型受体素类、重金属)、羊肉(检验动物性成分)、水产品(检验动物用药、食品放射性核种)、香肠、腊肉(检验防腐剂、甜味剂、著色剂、保色剂)、蔬果(检验卫生标准、农药、重金属)、豆制品如豆干、豆腐(检验防腐剂、杀菌剂)、水产炼制品如甜不辣、丸子(检验防腐剂、杀菌剂、漂白剂)、酱料(检验防腐剂、甜味剂、著色剂、3-单氯丙二醇)、米血糕(检验防腐剂、杀菌剂)、生菜沙拉(检验卫生标准)共79件,检验结果均与规定相符。