2024彰化羊肉节登场 智慧畜产 彰化优鲜
【记者方一成、林明佑 彰化报导】 2024/09/15

▲彰化羊肉节登场,丰富有趣的智慧畜产内容,有呷搁有掠,王县长欢迎阖家来彰化游玩。(记者林明佑摄)
彰化县为畜牧业大县,是全国畜禽产品重要的产地,彰化县政府为推广彰化在地优质畜禽产品,办理四场次的「二0二四彰化畜产嘉年华-智慧畜产.彰化优鲜」系列活动。第二场次於今(十五)日上午在溪湖糖厂办理「二0二四彰化羊肉节」,由彰化县长王惠美与各级民代,向乡亲推广,王县长表示,「彰化畜产嘉年华」结合了鸡、鸭、羊、猪、牛,以智慧畜产、彰化优鲜作为主题,推广彰化正港羊肉好料理,接续还有二个场次,下礼拜九月二十一日至二十二日在福兴谷仓举办「彰化乳牛节」,九月二十九日在田尾怡心园举办「彰化豚肉节」,丰富有趣的智慧畜产内容,有呷搁有掠,欢迎阖家来彰化游玩。
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王县长表示,时节已进入白露季节,天气逐渐转凉,正是吃羊肉进补调养身体的好时机,羊肉不仅具有高蛋白质、低脂肪,且胶原蛋白丰富,欢迎大家多品尝。今天活动精采,感谢彰化县肉品市场用心规划,结合地方公所、协会,推出创意羊肉料理,有羊肉汤、羊肉米糕、羊奶饼乾、羊奶雪糕限量品尝,还有烤全羊优惠尝鲜,让乡亲能品尝到正港的羊肉好料理,现场还有亲子手作DIY体验、闯关集章兑换礼、咩咩羊绘画趣、羊咩咩互动观赏及绿色畜牧产业展示等,让民众买得放心、吃得安心、玩得开心。__
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王县长表示,县府这几年一直希望产业能升级,包括现代化的畜禽舍以及推动智慧农业设施等,期能藉此增进饲养效率,减少人力成本,因此这次各场活动都设置智慧畜产专区,透过互动体验让民众看到来自彰化县的畜牧业者,如何运用智慧科技提升畜禽生产力。
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王县长表示,「彰化 肉饭节」寻找 世英雄数位集章活动到十月底,累积最多章数的民众,将获得一年三六五碗的免费 肉饭餐券,第二名的也有一00碗免费 肉饭餐券,第三名的则有五0碗免费 肉饭餐券。活动期间只要累计五个章就可兑换限量版「 肉小子」钥匙圈,共准备九00个,感谢所有乡亲的支持,目前已兑换完毕,预定将再加码二000个,但请再给县府一点制作时间,预将在九月底再向大家报告。
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立委谢衣凤表示,刚才舞台上小朋友所展现的,就是溪湖羊肉的多样性,以及未来我们希望能推广的,让畜产效益发挥最大化,不仅在肉品上面,还有在乳品上面,以及能够研发出多样性的所有产品,增加溪湖羊肉产业的产值,为溪湖、为彰化、为畜产加分。
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农业部畜产试验所北区分所长萧振文表示,看到现场人山人海,谢谢王惠美县长县府团队的用心,让活动越办越成功,也证明大家对彰化的畜产品真的很有信心,希望大家能够努力的支持、用力的消费,让彰化的畜产业能够永续经营。
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溪湖镇长何炳桦表示,感谢王惠美县长县府团队所举办的羊肉节在今年能够再次回到溪湖办理,溪湖镇是彰化县的中心点,最出名的就是羊肉与葡萄,虽然大城、溪州、花坛也都有产羊肉,但是各乡镇所推出的羊肉产品口味不同。活动现场也有农特产品展售,都是彰化县各乡镇市农会所推广的产品,大家可以前往逛逛。
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溪湖镇长何炳桦表示,感谢王惠美县长在二0二二年与立委谢衣?等民代,向中央争取七.六五亿元经费,整治东螺溪生态廊道环境及水质改善,另外一部分三亿多元的经费就是规划设置溪湖镇的沼液沼渣场,虽然地方在这段时间有不同的声音及看法,但坚持做对的事、走对的路,溪湖镇民众最困扰的就是水质的问题及空气永远无法改变的问题,彰化县政府非常有心也拿出魄力要来改善这个困扰几十年的问题,所以在东螺溪生态廊道环境接近在垃圾场旁边有一块国有地规划沼渣沼液场,要收六万苹猪苹的排泄物,将近3公里内要来设置埋管的部分,另外在三公里外用运槽车来运送,再次向大家报告,只收六万苹,并不是像外界所说的,要收整个彰化县的猪苹排泄物、死猪、死狗,这种不实谣言,我们一定要让溪湖镇更加进步,要让镇民了解更多事实的真相。
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县府农业处表示,彰化县是肉羊饲养数量最多的县市,肉羊饲养头数约一万六一一八头,全国占比十八.七四%,年产值约二.三亿元,位居全国第一;彰化县肉品市场是全国最大羊苹拍卖市场,拥有全国最专业羊苹屠宰专线,羊苹经由驻场兽医师进行屠宰前後之屠体检查,以严格程序把关肉品卫生安全,让民众能安心消费购买最新鲜、最优质彰化国产羊肉!