新北文旦柚评鉴 颁奖
【记者王志诚、周贞伶/新北报导】 2024/09/15

新北市农会日前办理新北市一一三年文旦柚果品评鉴竞赛,由张赞群获得冠军殊荣,柯进益获得今年甜柚王,甜度为十三点一度,由新北市农业局长谌锡辉颁发新北市文旦柚评鉴特等奖,鼓励农友在生产以及果园管理技术方面更加精进。现在正值文旦柚产季,可至八里区农会电商平台「小农电铺直销站」购买文旦柚享优惠。

评审表示,今年因气候平稳、农友栽培技术提升,新北市文旦柚生长状况良好,阳光充足,果肉富弹性,柚香浓郁。建议大家在购买时,可以挑选果皮光泽、油胞细致、果形成纺锤状、拿起来带有重量感的果实。今年由八里区柚农张赞群拿下特等奖及淡水区柚农柯进益拿下甜柚王,其甜度达十三点一度。

获得特等奖的张赞群表示,很开心能够拿到特等奖的殊荣,平日会定期巡视管理果园,剪除多馀的枝条,让阳光能透进来,减少病虫害。未来可以不断精进技术,让消费者吃到最优质的新北文旦柚。从父亲张登国手中接下「红秋观光果园」,红秋果园已获得五次特等奖,果园面积二公顷,产量二万斤。

八里区农会理事长蔡秋煌表示,产地展售会现场邀请获奖农友展售,还可以购买柚子加工品及其他农产品。现场除了食农闯关及趣味游戏钓文旦,还有泡泡气球体验、魔术气球表演、乐团表演以及小朋友喜欢的游乐设施可以玩,周边有市府举办的沙雕展与晚间的光雕秀,欢迎大家到八里游在地,吃在地文旦柚,享受悠闲的假日时光。

新北市农业局表示,新北市推动农业健康市/式,致力营造良好农业生产环境,办理评鉴比赛及展售会,协助农友提升农产品质,建立品牌及开拓通路,增加农产收益。现在正值文旦柚产季,建议文旦柚买回家後在阴凉通风处放置五至七天,等文旦柚「辞水」後,果肉质地会变得柔软细致,吃起来风味更佳。