由屏东县月映千江文化创意协会主办，国立高雄餐旅大学通识教育中心、台湾禅茶学院协办的第九届月映杯全国泡茶比赛，在国立高雄餐旅大学多功能活动中心盛大举办；邱展裕理事长表示，今年共有来自全国各地三十四位选手分为小壶、提梁、盖杯、双杯、茶碗、乐龄六组以五式泡茶法竞赛，以茶道礼仪、茶道文化结合生活美学，呈现人文展演，可谓是台湾茶界的一大盛事。(见图)

主办单位今(十六)日说明，「第九届月映杯全国泡茶比赛」以月映千江命名，乃取千江有水千江月之意涵，内容多元寓教於乐，是将茶道礼仪、茶道文化及生活美学等，作不同人文空间展演，是台湾最多元最具创新的的茶道活动，也是台湾规模最大、规格最高之茶艺比赛。今年更扩大规模除了有三十四位选手，并邀请三十位专业资深的精英评审团评比，汇集来自全国茶产业及茶文化界人士共襄盛举，同时也鼓励喜欢茶的爱茶人多用心学习，创造多层次的鲜明活泼文化，并希望给未接触茶文化大众，有机会了解茶之美。

第九届月映杯的特色是多元、创新、友善、共好。五式泡茶法贯穿唐、宋、明、清、民国台湾茶文化的传承，以文人式泡茶法结合四艺展现（茶、花、书、香），最年轻十岁最年长七十七岁，选手涵盖海外及全国各地，有闽南、客家、原民文化特色展现。每位选手都必须熟识五式泡茶法，以确保所有参赛选手都能熟识茶道艺术，从小壶组、双杯组、茶碗组、盖杯组、提梁组、乐龄组取前三名，亦评选出最佳茶侣、业界第一杯等奖项。这次由总评审长林木连博士、总监察长利展丰、神农奖得主等全国最优质的评审团队主持评选，阵容强大。

高餐大通识教育中心张忠明教授兼主任指出，这次与月映千江文化创意协会合作的目的，即是在发挥大学社会责任USR精神，让大学作为一个与地区发展协作的平台，让更多人能够接触与共享优质中华茶文化教育，共营文化永续之目的；高餐大通识教育中心主推茶文化研究与发展，与农业部茶及饮料作物改良场合作推动的南部首次「茶叶感官品评初级班」也即将开班招生，未来将以高餐大通识教育中心作为合作平台，服务广大的南部国人与各地茶友，一同来学习与成长。

邱展裕理事长强调，「月映杯」是传承中国茶道的博大精深、文创美学，藉由泡茶比赛形式，除了让文创与台湾人文在台湾产业有新型态之展现，也让大众共品茶汤之美、共享茶之爱、共赏茶人美好泡茶理念，感恩茶能带给大众感动与成长，同时推广茶文化及产业的发展；这次竞赛同时推广礼亲奉茶之品格教育，用最感恩的一杯茶，重拾华夏文化瑰宝与孝道精神，亦让艺企平台与茶文化作一整合，且在文化创新及茶道文化的整体联结中，期望带动茶文化的全面提升。