台南市不仅美食全国知名，饮食业界也禀持社会责任发挥爱心行善；南台科技大学财法所硕士生洪启顺经营的双品香酥猪排与亿品锅台南海安旗舰店负责人涂皓文携手做公益，免费招待位安南区光宏康复之家的20名朋友欢度温馨愉快的午餐时光。

南台财法所硕士洪启顺表示，小时家境不好常受人帮助，创业後父母常耳提面命记得回馈社会，因此常不定期招待社福团体或是低收入户来免费用餐，至南台科大财法所进修法律後，公司法第一条第二项开宗明义规定公司经营业务应遵守法令及商业伦理规范，得采行增进公共利益行为，以善尽其社会责任。

洪启顺说，虽然双品香酥猪排不是公司型态，仅是小本经营气力小，但也应该要「采行增进公共利益之行为，以善尽其社会责任」，希望以一加一大於二的公益方式回馈给社会，也希望号召更多店家共襄盛举，扩大合作圈。

从警15年後转换轨投身餐饮业的涂皓文则表示，过去担任警务人员常看到社会角落有很多人需要帮助，离职开餐厅後希望能以不同型态持续回馈社会，常不定期赞助捐血活动、捐赠物资，也曾邀台南家扶中心的孩子来吃火锅，得知双品猪排老板洪启顺常行善回馈社会，便一起携手公益，有机会还会继续合作。

南台科大财法所长罗承宗强调，很多人以为企业社会责任是几十年来才兴起的时髦舶来语汇，实则「先义而後利者荣」早是华人商业经营的传统道德，台南有深厚文化蕴底，商业经营上也具有独特「义利兼顾」的人情味；社会处处都有亟待帮助的人，但政府毕竟资源有限，无法事事关照，商家在能力范围内自发性地进行公益活动，交织起这片互助互荣的社会连带共同体，这才是台南最美丽的风景。