高市府卫生局於七月三至六日陆续接获医院通报十四人於食用左营翠红冷面的椒麻皮蛋凉面产品後发生腹泻等肠胃道症状；卫生局接获通报後立即派员现场稽查，经查，就医者分别於七月二日晚餐及七月三日午餐用餐後出现不适症状，截至目前累计共十四人就医。经稽查现场无冷藏冷冻温度记录、分装食材未标示品名、分装日期或有效日期、垃圾桶未加盖，疑有交叉污染之虞。稽查人员已同步针对可疑的食材(半熟蛋、皮蛋酱汁、水、椒麻皮蛋凉面(细拉面) 、椒麻皮蛋凉面(韩国冬粉)、麻辣酱、泰酸辣酱、义式番茄酱、日式昆布柴鱼酱、虾仁等)共十件，检验致病原，并针对厨工及就医民众采检人体检体检验中。(见图)

卫生局今(八)日说明，为落实风险管理及损害控管预防性措施，命业者於七月四至十日停业七天，期间彻底清消改善，卫生局後续进行复查，如未改善完成，将依「食品安全卫生管理法」第八条和第四十四条处六万到二亿元罚锾；若情节重大足以危害人体健康之虞，将依食品卫生安全管理法移送地检署侦办。

卫生局呼吁民众如近期有购买该项食品，使用後出现疑似食品中毒症状，请主动通报卫生局。

此外，卫生局提醒民众，夏日气温高，食品易腐败，因避免使用生食或未完全煮熟的食品，特别是蛋类及肉类，业者因严格遵守食品安全卫生规范，确保食品处理过程中的清洁卫生，以保障顾客健康。卫生局已针对市售凉面，启动凉面专案稽查。