臺南芒果評鑑 呂益勇奪冠
【記者李嘉祥/台南報導】 2024/07/04

▲臺南芒果評鑑成績出爐,南市長黃偉哲表揚冠軍呂益勝等獲獎者,肯定農友傑出栽培管理成果。(記者李嘉祥攝)
歷經嚴格的農藥殘留檢驗與果品評鑑標準,臺南市今年愛文芒果評鑑大賽結果出爐,南化區農民呂益勇奪冠軍,市長黃偉哲昨(三)日頒獎表揚,肯定得獎者用心成果,也感謝農友秉持生產優質農產信念為臺南農業發展盡心力;南市農業局長李建裕、議員周奕齊、南市農會總幹事吳嘉仁及南化區長徐全立等也到場共襄盛舉。

黃偉哲表示,臺南是臺灣最重要的芒果產區,產量佔全台一半以上,品種多元豐富,憑藉農民精湛栽培技術與嚴格品管,孕育出高品質、高風味且高安全的優質芒果,不論在內外銷皆極具優勢;市府持續拓展銷售通路,除增加農民收益,也讓更多消費者購買到品質優良的臺南農產品,歡迎大家把握盛夏芒果產季來品嚐香氣濃郁、果肉細緻的臺南芒果。

李建裕指出,參與芒果評鑑大賽果品皆須通過四一一項農藥殘留檢驗合格,且需具備產銷履歷、臺灣農產品生產追溯等溯源要件,今年有五十名農友參賽,五位評審針對果品外觀、風味及質地、糖度等進行評分,評選出冠軍一名、亞軍三名、季軍十名,其中九人來自南化區、五位來自楠西區,盼藉由評鑑方式鼓勵農友持續精進栽培技術,也鼓勵各界踴躍訂購,以行動支持優質農產品。

冠軍呂益勝感謝評審肯定,謙虛表示芒果栽培管理方法多元,每位農民都有自己的方式,他始終相信還是要用心經營管理,每天到果園進行培育作業,才能產出甜度高、風味佳且優質化的芒果。