台南市幅员广大，不仅是文化美食与观光古都，更是台湾最重要农业生产基地，休闲农业的资源相当丰富而多样，从山区到海边都有深具在地特色的农产业；为让来访游客能参与休闲农业多元体验与教育意义，後壁米乐休闲农业发展协会特邀请屏东科技大学辅导团队开设休闲农业课程，期透过教育课程及双方合作，辅导协会成员争取特色场域认证，以促成後壁米乐休闲农业区的成立。

米乐休闲农业区划设范围位於拥有台湾大粮仓美称的後壁，坐拥一望无际的水稻风光，得天独厚环境产出芭乐、洋香瓜等众多优质农产品，除农特产业，亦有充满人文荟萃的农村风情，有义昌碾米厂、金德兴药铺、菁寮老街等历史悠久景点，并保留放火马、宋江阵等传统民俗艺术，农村资源丰富，曾荣获金牌农村、经典小镇及城市品牌奖等殊荣，极具富含教育、观光、传承等意义。

後壁米乐休闲农业发展协会表示，屏东科技大学林俊男教授受邀讲授休闲农业课程涵盖农作技术、生态环境保护、农产品加工、食农教育及行销等领域，期透过系统化的教学计画，让协会成员学习到最新的农业科技与管理知识，并能实地体验农作活动，深入了解农业生产的各个环节，同时辅导协会成员与相关专业单位协商合作，力求取得特色场域认证；该认证不仅是对课程内容与教学质量的肯定，也是後壁休闲农业区成立的重要元素。

後壁区长陈玉惠说，目前除已申请合鸭艺术园区场域认证，并积极寻求其他合适场地通过认证，另也透过商圈店家串联，计画以「後壁农纯香，跟著颜色去旅行」为主题推出4条旅游行程，增加米乐休闲农业区亮点。

陈玉惠指出，现距休闲农业区成立只剩最後一哩路，透过米乐休闲农业发展协会与屏东科技大学辅导团队合作、商圈配合及公所协助，汇集各界努力相辅相成，相信不仅可促进地方农业技术的传承与创新，并能促进休闲农业区顺利成立，带动当地农业观光产业发展，提升後壁休闲农业的知名度与竞争力，并吸引青年回流，为地方经济注入新的活力与动力。