高餐大、台北嘉佩乐酒店产学合作 签育才扎根计画
【记者陈秋香、何弘斌/高雄报导】 2024/06/07

国立高雄餐旅大学继今年初与台北文华东方酒店及台北W饭店签订育才扎根计划後,再次与年底即将开幕的台北嘉佩乐酒店达成合作协议,将共同推动产学合作,为学生提供更多实习及就业机会,进一步提升旅馆业人才培育品质;为导入国际连锁品牌集团育才扎根职涯规划,六日高餐大校长陈敦基与嘉佩乐酒店集团(Capella Hotel Group)人力资源资深总监Mr. Richmond Kok及台北嘉佩乐酒店总经理Mr. Greg Findlay签订此育才扎根计画。台北嘉佩乐酒店预计年底开幕,於第二季提前进行人才布署,主动积极与高餐大共同规划菁英人才培育计划。(见图)

高餐大今(七)日说明,Capella Hotel集团是享誉国际的奢华酒店品牌,以其卓越的服务和独特的设计风格闻名於世,台北嘉佩乐酒店为Capella Hotel集团的最新成员,预计於今年年底正式开幕;酒店拥有八十六间典雅客房,并设有四间主题餐厅及酒吧,倾力打造奢华优雅且别具一格的住宿空间,旨在为每一位客人打造极致的奢华享受。

台北嘉佩乐酒店为在开幕前做好充分人才准备,特派新加坡总部人员来台与高餐大签订合作协议,显示酒店对优秀人才的高度重视与提前布局,透过这次合作,台北嘉佩乐酒店将提前预订大四学生,并设立奖学金机制,吸引更多优秀应届毕业生加入,为酒店注入新血。

高餐大陈敦基校长表示,高餐大与台北文华东方酒店及台北W饭店於今年一月三日签订合作,主要是透过育才札根计画,为高餐大全校学生提供优渥的薪资福利及储备干部培训职缺,让学生在学期间便能接触实际的酒店营运,累积宝贵的实战经验;双方合作计画不仅提升学生的专业能力,也为业界导入大量的优秀旅馆业人才。执行该计画後,高餐大根据实际运作经验进行意向书内容调整,与台北嘉佩乐酒店展开讨论,制定更为优质的产学合作培训及认养学生计画。这次合作不仅延续高餐大与国际知名酒店品牌的良好合作关系,更为高餐大的学生提供更多元、更丰富的实习及就业机会。

旅馆管理系杨仁德主任指出,台北嘉佩乐酒店在尚未开幕之际,便已著手筹备优质的人才招聘计画,除提供行业内优於业界的基本底薪外,酒店还将为员工提供丰富的福利待遇及职业发展机会,这些都将成为吸引顶尖人才的重要因素;国际奢华酒店品牌育才扎根职涯规划学生於大学四年在学期间学习,大一及大二提供职业发展和专业技能培训,大三校外实习备有跨部门或单位的培训机制,通过考核能根据能力调整薪酬,大四具潜力学生菁英培训计画并通过考核者则有机会获遴选酒店储备主管中阶管理培训计划,学生毕业即就业,回任薪资与第二年全职员工相同,此外,双方将於九月开学前制定大四学生奖学金细节,并公开给大四学生申请。

旅馆管理系王靖晔副主任提到,高餐大计划於七至八月份协助酒店进行大规模招募宣传,将这次招聘讯息传达给高餐大毕业校友,提供他们优先选择转战职场的机会,不仅有助於酒店在开幕前储备足够的人才,也为高餐大毕业生提供难得的就业机会。

高餐大与台北嘉佩乐酒店的合作,是高餐大在推动产学合作、培养旅馆业人才方面又一重要里程碑,不仅限於企业与学校间的签约,更是深度的产学合作,共同致力於培养高素质的旅馆业人才,随著合作的跟进与执行,未来必将有更多的高餐大学生受益,高餐大学生将有机会接触到国际顶尖的酒店营运管理,累积宝贵的职场经验,提升自身竞争力,并在旅馆业界崭露头角,为台湾旅馆业发展注入新动能。

未来,高餐大将继续积极推动与各大知名酒店品牌合作,不断为学生创造更多实习及就业机会,帮助他们在毕业後顺利踏入职场,实现职业梦想;同时,这些合作也将进一步提升高餐大的教学品质与社会影响力,为台湾旅馆业的发展贡献更多优秀人才。