里仁25週年 先讓你好誠信互助 建構永續共好
【記者巫誠道/台北報導】 2023/07/15

▲里仁25週年活動邀請里仁總經理李妙玲(左4)、開發經理周瑜瑛(左1)、行銷經理陳美慈(左6),以及豐喜食品經理廖柏凱(左3),慈悅國際總經理呂美青(左2)及永續飲食推廣協會秘書長黃俊誠(左5)共同分享誠信互利創新價值。
長期推廣有機農業和環境永續的里仁公司,於25週年活動發表「為了永續,里仁做的那些事」,分享里仁以一個資源有限的社會企業,藉著不同於商界慣例的「先讓你好」和「誠信互助」逆向運作,25年來整合了360戶有機/綠保農場、近460家廠商和超過50萬位消費者,建構起支持「有機、本土、保育和少添加」等理念的永續共好價值鏈。

環境與社會要能永續,就要平衡環境生態的承載度和經濟發展的負荷量。但是在永續概念還未普及、有機與少添加等消費需求剛萌芽的年代,技術門檻和生產成本的投入完全不符合商業效益考量。里仁以「先成就他人」的主動付出與互助互利的精神,鼓勵了許多有機小農和誠信廠商一起成為逆行者,撐過市場規模還未成形時的眾多挫折與挑戰。里仁環環相扣的「產品、流程、商模和服務」四個面向,建構起具有「永續發展調適力」的獨特社會企業運作,不僅成為全臺最大的有機/蔬食通路,也支持了生態保育、全食利用、永續飲食、守護弱勢、包裝減塑等永續行動。

里仁公司總經理李妙玲表示,推動永續的這25年,當面臨一個又一個難題時,里仁選擇「先成就他人」來守護一起打拼的夥伴們。不同於一般通路追求最大經濟利益的「利他運作模式」,贏得了合作夥伴和大眾的信賴,串起了生產者、銷售者和消費者的「誠信互助生態圈」。在全球因極端氣候天災頻仍、國際產銷失衡、糧食危機而面臨存續挑戰的此時,里仁分享的「誠信利他」價值與運作模式,不僅整合了社會、經濟、環境三方的永續需求,也匯聚產業鏈的每一分力量,共同實踐責任性生產與消費,展示出幸福經濟的影響力。

受里仁委託進行產品評鑑多年的慈悅國際,將里仁的添加物規範簡化後於2016年推出「潔淨標章」。透過潔淨標章而跟進少添加少加工食品製作的廠商,至今已超過200家、品項超過2,000項。

慈悅國際總經理呂美青說:「里仁堅持從源頭的原料開始要求,也引導廠商優先採用有機及友善耕作的食材、盡量減少加工層次和人工合成化學添加物,所以消費者可以吃得更健康。而慈悅多年來評鑑里仁產品的經驗,也成為推動臺灣食品界朝向永續方向前進的堅實基礎。」