肺癆咳血 百合固金湯潤肺止咳
【記者戎宿安/台北報導】 2018/10/09

百合是一種滿常見的食材,百合除了作為食用外,也能入藥,臺北市立聯合醫院中醫師周暉哲表示,百合具有清熱寧心,潤肺止咳的功效,一般可分成生用與蜜炙兩種用法。

周暉哲指出,百合名字的由來,一說是因為它的鱗莖由許多白色鱗片層層環抱而成,如同蓮花,又取其「百年好合」之意而得名,在秦漢時期便有這項藥材的記載。

百合生用的話,因其性微寒,生用清心安神之力勝,因此多用於熱病後餘熱未清,虛煩驚悸的失眠多夢,精神恍惚。

古代名醫張仲景便用百合來治療百合病(一種沉默少言,想睡睡不著,想走走不了,想吃又吃不下,有時神志不寧,或作自言自語的病症)。

由於百合性寒,因此風寒外感引起的咳嗽較不宜使用,另外脾胃虛寒腹瀉的民眾同樣較不建議食用。

而蜜炙是將百合蜜製後的方式,他增強了潤肺止咳的功效,多用於肺虛久咳、乾咳,或是痰中帶血的的肺癆咳血,其常用方劑為百合固金湯。

由於百合性寒,因此風寒外感引起的咳嗽便不宜使用,另外像是脾胃虛寒腹瀉的民眾,亦不建議食用。

在市面上販售的百合中藥材,其原色為黃白色的乾燥飲片,但有些店家為了防腐防蟲,會使用硫磺來薰過,而被燻製過的百合,其顏色較白,且有刺鼻酸味,提醒民眾購買時須多加留意。