台南胡麻季安定及西港场廿三日分别在安定区公所西侧停车场及西港区农会後营仓库登场，市长黄伟哲出席西港场表达对台南胡麻的支持，并与立法委员郭国文、林俊宪，议员蔡秋兰、陈昆和、方一峰、谢舒凡、南市农会总干事吴嘉仁及西港区农会总干事程淑如一起做芝麻点心，欢迎大家来台南品尝胡麻香。

市长黄伟哲表示，台南是国产胡麻最大产区，胡麻特有浓郁香气蕴含土地与人文故事，西港、安定胡麻节都相当精彩；西港区农会胡麻节已办理廿二届，台南开始推广胡麻从西港开始，而後扩大至其他产区，农会也研发出各项加工品，今年的新产品凤藏芝凤梨酥结合凤梨与芝麻，风味加倍，游客可於西港胡麻故事馆走读胡麻种植与历史、品尝胡麻香气、体验手作胡麻小点。

农业局代理局长陈仲杰说，南市是全台胡麻最大产区，安定区及西港区胡麻种植面积各有百馀公顷；安定区农会以古法榨制胡麻油、制作芝麻糖，并经农药残留检测合格，芝麻糖入选今年台湾灯会农特产伴手礼，活动中提供麻油饭免费品尝，还有亲子陶瓷彩绘与胡麻造型秀，增添活动趣味性，民众购买胡麻相关产品满额还可参与摸彩。

程淑如指出，西港区农会建立胡麻嫂自有品牌及开发系列商品，今年与奇美联手开发凤藏芝－芝麻凤梨酥，为传统点心增添新风味，活动连办二天，有国产胡麻专区、市集、胡麻点心手作体验及免费麻油鸡、霜淇淋品尝，消费满额还可换咖啡及摸彩，欢迎来台南参与胡麻盛事。